Como evitar intoxicações alimentares causadas por alimentos contaminados na temporada de festas de fim de ano
Com as comemorações de Natal, Ano Novo e as férias, o alerta para a ingestão de alimentos de procedência desconhecida ganha importância A intoxicação alimentar é uma das condições mais comuns, mas muitas vezes subestimada, relacionada ao consumo de alimentos estragados ou contaminados. Ocorre quando se ingere comida ou bebida que contém microrganismos nocivos, como…