Nutricionista explica como quantidade, horário e tipo de exercício influenciam na escolha do lanche antes da atividade
Pão de queijo antes da academia, da corrida ou do pedal: pode? A resposta depende do contexto. Para definir se o alimento é adequado no pré-treino, é preciso considerar fatores como horário do consumo, tamanho da porção, tipo e duração do exercício e, principalmente, a tolerância individual.
O pão de queijo é composto principalmente por carboidratos e gorduras e, em menor quantidade, por proteínas. A composição pode variar de acordo com a receita. Como os carboidratos estão entre as principais fontes de energia utilizadas durante o exercício, o alimento pode contribuir para a disponibilidade de combustível antes do treino.
Para a nutricionista Larissa Lima, da Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo, “o pão de queijo pode fazer parte do pré-treino, porém o resultado não depende de um alimento isolado, mas do conjunto da alimentação, dos hábitos e da estratégia individual”, explica.
Na prática, uma ou duas unidades podem funcionar como opção de pré-treino, especialmente para quem busca um alimento prático e de fácil aceitação. A quantidade, no entanto, deve levar em conta a proximidade do exercício. Quanto mais perto do treino, menor tende a ser a porção, já que refeições mais volumosas ou com maior teor de gordura podem aumentar o risco de desconforto gastrointestinal.
Em treinos mais longos ou intensos, o pão de queijo também pode ser combinado com outra fonte de carboidrato, de acordo com a necessidade individual. A estratégia pode ajudar a aumentar a oferta de energia sem depender de uma quantidade maior do alimento e, consequentemente, de seu teor de gordura.
Quando o pré-treino é feito com algumas horas de antecedência, uma fonte de proteína também pode ser incluída na refeição, contribuindo para torná-la mais completa. No fim, não existe uma regra única: a escolha deve considerar o objetivo do treino, a rotina alimentar e a resposta de cada pessoa.
A especialista reforça que é importante evitar a ideia de que alimentos como o pão de queijo precisam ser vistos como vilões da alimentação.”A alimentação precisa ser adequada ao objetivo, mas também pode incluir alimentos que fazem parte da preferência do indivíduo, desta forma mantendo o equilíbrio entre bem estar físico e emocional”.
Nem todo treino pede um lanche imediatamente antes
A necessidade de comer antes do exercício também varia conforme a duração e a intensidade da atividade. Em treinos mais longos e intensos, o consumo adequado de carboidratos pode ter um papel importante na disponibilidade de energia. Já em exercícios mais curtos, não necessariamente há vantagem em consumir carboidratos imediatamente antes.
Isso não significa que quem faz musculação ou atividades de menor duração precise treinar em jejum. Para algumas pessoas, um lanche antes do exercício ajuda a controlar a fome, melhora a disposição ou simplesmente faz parte da rotina. O importante é que essa escolha esteja de acordo com as necessidades individuais e com o restante da alimentação ao longo do dia.
“Não existe alimento milagroso para melhorar o treino. O mais importante é chegar à atividade com energia suficiente e sem desconforto. O pão de queijo pode fazer parte dessa rotina, desde que a quantidade e o horário sejam adequados para aquela pessoa e para o exercício que ela vai realizar”, vale ressaltar que o teor de gordura também seja levado em consideração, conclui a nutricionista.
